Del 20 al 24 de Septiembre de 2010 se llevaron a cabo actividades simultáneas para la celebración del 25 Aniversario del CBT “Luis Pasteur” Coyotepec, Estado de México, entre las cuales se encontraron conferencias, talleres, rallyes, concursos, exposiciones, entre otras.
Cabe destacar que los días 22, 23 y 24 se realizaron exposiciones de todos los grupos de Turismo y Gastronomía, que sin duda nos dejaron con un excelente sabor de boca, así que los invitamos a seguir adelante mejorando día con día para colocarnos como los mejores.
PROYECTO DE EXHIBICIÓN DE PLATILLOS REGIONALES
GASTRONOMÍA 1-4
EXHIBICIÓN DE PLATILLOS FLAMEADOS COMO PARTE DEL SERVICIO DE A Y B
TURISMO 2-1
El esmero de este equipo fue increíble
Felicidades ...
Christian, Pedro, Juan Marcos, Miguel, Jonathan y Aldair.
Los camarones flameados al tequila salieron deliciosos y ni que decir de la presentación.
Hicieron un buen trabajo : Ixayana, Juan Antonio, Elizabeth, Pamela, Beatriz y Erica.
La profra. Nubia y el Subdirector Jose Antonio asistiendo a la degustación.
Aldair y Moctezuma no perdían detalle...
Y las crepas de cajeta que prepararon todas estas chicas quedaron deliciosas...
EXPOSICIÓN DE TALLADO EN FRUTAS Y VERDURAS
GASTRONOMÍA 2-4
Después de tan deliciosas demostraciones, tuvimos la participación del grupo 2º4, quienes con su creatividad presentaron el tallado de frutas y verduras, destacando con su participación los siguientes alumnos:
1º Lugar Francisco Trinidad Iván, quien recreo el escudo nacional.
2º Martínez Hernández Giovanni Isair, colocando a José María Morelos
3º Ordoñez Resendiz Mayra Patricia, quien participo con dos piezas una de las cuales tenía plasmado el logotipo de la carrera técnica.
GASTRONOMÍA 2-4
Después de tan deliciosas demostraciones, tuvimos la participación del grupo 2º4, quienes con su creatividad presentaron el tallado de frutas y verduras, destacando con su participación los siguientes alumnos:
1º Lugar Francisco Trinidad Iván, quien recreo el escudo nacional.
2º Martínez Hernández Giovanni Isair, colocando a José María Morelos
3º Ordoñez Resendiz Mayra Patricia, quien participo con dos piezas una de las cuales tenía plasmado el logotipo de la carrera técnica.
GASTRONOMÍA 3-4
"EXPO COCINA DE BICENTENARIO PATRIMONIO DE MÉXICO"
Continuando con las exhibiciones, el grupo 3º4º cerro con broche de oro este aniversario, con una espectacular "Exposición Cocina de Bicentenario, Patrimonio del México", en donde no se hizo esperar la gran imaginación, creatividad y esfuerzo de los alumnos.
El día 24 de septiembre comenzaron desde muy temprano instalando, carpas, mobiliario, decoración, sonido, proyecciones, etc…
Y asi fue como dimos comienzo con la exposición, cada uno de los alumnos fue explicando antecedentes historicos de cada estado con respecto al bicentenario, destacando claro, la comida típida
Estas chicas relizaron una fachada impresionante, ademas de un detrás de camas donde mostraron parte de todo el trabajo realizado.
Ellos destacaron por su seguridad al exponer cada característica
La gente estaba más que atenta al escuchar la receta de las deliciosas enchiladas.
Recrearon cada platillo típico de San Miguel de Allende y la organización del equipo era mas que evidente.
Narraron la historia del callejon del beso y justo en ese momento asitieron a la presentación las autoridades escolares y municipales.
La representación para la elaboración de los platillos fue impecable.
y ni que decir de sus platillos y bebidas...
Ellas cumplieron con cada elemento y el ardu trabajo para la elaboración de la casita.
Al final, todo salio excelente....
FELICIDADES A TODOS LOS GRUPOS POR SU GRAN ESFUERZO Y SUS ESTUPENDOS LOGROS
Felicidades a todos por su gran esfuerzo...
