El pasado 7 de octubre de 2010 se llevo a cabo el concurso de microempresa en donde las alumnas Sandra Gonzales del 3º4 y Patricia Ordoñez del 2º4 presentaron un lujoso proyecto de cafetería dentro de la categoría de microempresa tradicional.
Montaron una carpa blanca, en donde colocaron su cafetería con mesas elegantes en colores rojo con negro, una mesa y exhibidor de pasteles que lucían deliciosos, un pequeño gueridon en donde preparaban platillos flameados y hasta tenía una cocina móvil. Contaron con unas guapísimas edecanes (Ana Liliana y Yadira del 2º4 y Guadalupe del 1º1) y unos increíbles y atentos anfitriones (Diego Landaverde del 1º1 y Luis Angel del 1º4), además de que su auxiliar de cocina fue tremendamente eficiente (Alexis Vela 1º4). Al pasar los jueces degustaron algunos de los postres con té y café y además los alumnos pudieron adquirir algunos de sus productos.
Muchas felicidades chicos por el gran esfuerzo y trabajo que significó esta experiencia.
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